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냉면

변함없는 노포의 냉면

블로그 리뷰 277개

방문 후기 61개 / 평점 3.7

변함없는 노포의 냉면 / 동절기12월,1월, 2월만 매주 일요일 휴무이며 동절기를 뺀 나머지 달에는 1,3주 일요일 정기휴무입니다. 영업시간은 오전11시부터 저녁8시30분까지입니다. 마지막 주문은 마감 10분전에 받습니다. / 부원면옥 / 냉면

대표메뉴

물냉면 8,000원

비빔냉면 8,500원

온면 8,500원

냉면(곱) 9,500원

비빔냉면(곱) 10,000원

영업시간

매일 11:00 - 21:00

1,3주 일요일 휴무

전화번호

02-753-7728

주소

서울 중구 남대문시장4길 41-6

지번 남창동 47-10 부원상가 2층

사용자 리뷰 & 이미지

육수에서 단맛이 느껴진다. 어떻게 단맛을 냈을까??

2018-07

숨은 평양냉면 맛집

2018-07

을지면옥에 비해 느껴지는 맛이 더 있음. 냉면보다 닭무침. 빈대떡을 막걸리와 함께 먹기 좋은곳. 닭무침은 (개인별로 다르지만) 겨자를 추가하는게 더 좋음.

2018-07

여러 유명한 냉면집에 비해서 결코 손색없는 집 ᆢ 저평가 우량주

2018-06

가성비 좋은데 너무 붑벼서

2018-06

시장 인심이라는 말은 이제 국어사전에서 없애야 할 것 같습니다. 빈대떡은 4000원이지만 2번 집어 먹으면 사진처럼 됩니다. 그렇다고 안에 재료가 푸짐하게 들어간 것도 아닙니다. 그리고 비빔냉면 가격이 8500원 입니다. 가격은 싼 것 같지만, 정말 양이 엄청 적습니다. 안에 뭘 넣는지는 모르지만 말도 안되는 가격이라고 생각합니다. 달걀 6분의 1토막, 고기 2덩어리, 소면 조금 들어가고, 채소 조금 들어갑니다. 이건 ...

2018-06

자주가는 단골집

2018-06

바쁜시간때엔 막 합석시키는듯요.

2018-06

(Google 번역) 오랜 역사를 지닌 남대문 시장의 냉면 레스토랑. 점심 시간에는 정말 바쁩니다. 훌륭한 맛과 신선한 재료로 만든 차가운 국수 요리를 매우 합리적인 가격으로 제공합니다. 노련한 닭고기와 야채 그릇도 훌륭하고 소주와 잘 어울립니다. 여기 서비스는 정말 친절합니다. (원본) A cold noodle restaurant in the Namdaemun market with long history. It is ...

2018-05

비빔냉면이 시작인것으로 알고 있는데 평양냉면이 더 끌리는집. 육수는 약간 단맛이 느껴지지만 묘하게 땡기는 맛. 점심시간에 가서 혼자가면 다른 사람들과 같은 테이블에서 먹는것은 감안해야 됨. 녹두전은 미리 해놓는거라서 타이밍 안맞으면 느끼할 수 있음. 금액대비로서는 만족도가 높은집.

2018-05

물냉면기준. 육수에서 단맛이 강하게 느껴짐 처음엔 거부감이 들었지만 다 먹을때쯤엔 단맛이 왠지 계속 땡겨서 완냉함. 면발은 평양냉면치고는 다소 질긴 식감. 약간 평냉과 함냉의 중간지점에 있는 것 같은 면발이라 느꼈다. 생오이가 아니라 약간 절여진듯한 오이가 올라가는데 호불호가 확실히 갈릴듯하다. 개인적인 의견이지만 냉면에 오이가 들어가면 향이 맛을 흐리는 것 같아 선호하진 않는다. 특이한 점 중 하나는 삶은계란이 얇게 슬라이스되서 나온다는 점? 가격대가 8,000원이라 전체적인 총점은 4점 정도로 준다. 우리집에서 가까운 것도 한 몫.

2018-05

달다. 이천원 더 내고 을지나 필동 가시길.

2018-05

큰 기대는 말 것. 시장통 맛집 느낌보다는 시장통 오래된 집 느낌. 외려 빈대떡이 귀엽게 맛있음.

2018-05

수요일 오후4시 방문 2,3 테이블만 비워져있고 손님들 계속 들어옴 주문한 메뉴 : 물냉면, 빈대떡 면수 훌륭, 육수 훌륭, 빈대떡 보통(그러나 맛남) 돼지고기 고명이 특이하고 육수의 뒷맛은 달달함 남대문 근처 방문시 재방문 120% 그리고 물냉 8천원입니다

2018-03

7,500원 이라는 착한가격의 평양냉면을 맛볼 수 있는 남대문 노포 평냉 부원냉면~ 평냉집이라고 하는 다른 집들보다 메밀 함량이 적어 쫄깃한 면발~ 그리고 살짝 달달한 고기 육수가 특징. 비빔냉면도 다른집보다는 자극적~ 하지만 7500원 이라는 착한 가격이 뭐든걸 용서해 준다. 돼지기름에 부쳐 고소함이 배가 되는 지지미도 일품.

2018-02

남대문시장 안에있는 오래된 평양냉면집 빈대떡을 복도에 마련된 공간에서 구워주기때문인지 비린냄새남 닭무침으로 유명하다는데 생양파가 들어가서 호불호있을듯

2018-02

동치미냉면같은 평양냉면이네요. 7500원의 가격으로 맛볼수 있습니다. 정통 평양냉면의 맛과는 거리가 있습니다.

2017-12

이곳만의 매력적인 냉면 맛이 좋습니다~~~ :)

2017-11

냉면에 들어 있는 돼지고기에서 누린내가 나서 별루. 다만 녹두 빈대떡은 고소하니 맛있음

2017-10

뭔가 조금 아쉬운 듯하지만 가격 생각하면 그저 좋은 냉면집.

2017-10

돼지고기 육향이 강해 호불호가 갈릴듯

2017-09

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