신미경홍대닭갈비
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홍대닭갈비 / 닭갈비 / 서울 마포구 맛집 / 홍대 신미경닭갈비 언제가도 맛있는 곳맛집탐험 2019. 12. 19. 03:12
홍대닭갈비닭갈비홍대 신미경닭갈비 언제가도 맛있는 곳블로그 리뷰 344개방문 후기 122개 / 평점 4.7홍대 신미경닭갈비 언제가도 맛있는 곳 / 이제 홍대에서 정통춘천 닭갈비의 맛을 즐겨보세요!20년간 오직 닭갈비 하나만 취급하는 전문점으로, 최초로 정통춘천닭갈비란 상호와 상표로 가족에게만 기술 전수하고 이제 직영점만 5개를 운영 중인 신미경 정통춘천 닭갈비입니다. 1. 20년간 닭갈비 하나만을 고집!!2. 오직 국산 최상급 얼리지 않은 생닭의 닭다리살만을 사용3. 86kg의 쇳물을 부어 특수 제작한 대형 주물판4. 테이블에서도 무쇠주물 후라이팬만을 사용5. 다 익혀서 나오므로 냄새가 덜 나고 바로 드실 수 있도록 떡 – 야채 – 고기 – 고구마 순으로 드시면서 가끔씩 밑바닥을 긁으면서 볶아 드시면 더욱..